欧亿体育app碳酸氢铵是一种怎样的物质呢?
文章作者:小编 人气:发表时间:2024-01-24 17:04:20
碳酸氢铵,也称为鹿角或贝克的氨,是一种白色粉末的化学物质通常是用作发酵剂用烘焙食谱。疏松剂是任何化学物质,使面糊和面团上升,阻止他们成为通过添加气泡密集项目烘焙。经常使用碳酸氢铵十八世纪前发明的其他发酵代理、小苏打和发酵粉。
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